為切實做好疫情防控期間全縣初三年級學校順利、平安開學，固安縣市場監(jiān)管局聚焦疫情期間全縣22所中學食品安全，堅持一手抓疫情防控，一手抓食品監(jiān)管，立足市場監(jiān)管職能，采取有效準備和有力措施，防范化解疫情傳播和食品安全風險隱患，全力護航師生身體健康和生命安全。

一是強化組織領(lǐng)導，落實網(wǎng)格監(jiān)管。成立學校食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導小組，依托各基層執(zhí)法分局，落實網(wǎng)格化監(jiān)管機制，實行點對點責任包保制，每所學校由至少2名執(zhí)法人員負責包保，嚴格按照“四個最嚴”要求，切實做到各負其責、分口把關(guān)，確保22所開餐學校食品安全監(jiān)管全覆蓋。

二是強化聯(lián)合檢查，壓實校園責任。聯(lián)合縣教育局、縣衛(wèi)健局、縣疾控中心對22所學校進行聯(lián)合核查驗收。明確各學校要加強對疫情防控期間學校餐飲食品安全工作組織領(lǐng)導，健全工作制度機制，配齊食品安全管理機構(gòu)和人員，督促學校食堂做到“五個自查”，“五個必須”。同時要求學校食堂采取分散用餐或分時段用餐等方式，避免聚集用餐，確保疫情防控期間餐飲食品安全。

三是強化長效監(jiān)管，筑牢安全屏障。開課前對學習食堂進行全覆蓋檢查，開課后，定期監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)不符合疫情防控食品安全要求及存在食品安全事故潛在風險的，立即采取相關(guān)措施，確保師生安全。