餐桌文明是城市文明的窗口,更是社會(huì)進(jìn)步的重要標(biāo)志。隨著我縣餐飲行業(yè)堂食的有序恢復(fù),越來(lái)越的市民開(kāi)始走出家門(mén),選擇在外就餐一改伙食。維護(hù)餐桌文明,倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”重新走入人們的視線中。
今日記者隨機(jī)采訪了縣域內(nèi)兩家餐飲行業(yè)。走進(jìn)品味軒酒店的大門(mén),映入眼簾的便是倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約 光盤(pán)行動(dòng)”的易拉寶,店內(nèi)的每張餐桌上都立有標(biāo)語(yǔ)牌,提醒每位前來(lái)就餐的消費(fèi)者理性點(diǎn)餐,杜絕鋪張浪費(fèi)。店內(nèi)工作人員告訴記者,堂食恢復(fù)以來(lái),他們除了做好防控工作外,也很重視光盤(pán)行動(dòng)的遵守與踐行。
品味軒酒店銷(xiāo)售經(jīng)理肖戀戀說(shuō):“品味軒飯店倡導(dǎo)光盤(pán)行動(dòng),為此我們做了易拉寶展示牌,店內(nèi)所有服務(wù)人員進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),提醒消費(fèi)者根據(jù)用餐人數(shù)點(diǎn)餐,提醒消費(fèi)者不要浪費(fèi),少點(diǎn)餐,可加餐。餐后提醒顧客進(jìn)行打包,現(xiàn)在所有到店顧客做的都很好,也都積極配合。”
前來(lái)就餐的消費(fèi)者陳先生表示,看到店內(nèi)的宣傳語(yǔ)和服務(wù)人員的溫馨提示,便自覺(jué)地加入到光盤(pán)行動(dòng)的行列中。
品味軒用餐顧客陳中旺說(shuō):“今天來(lái)到品味軒飯店就餐吃飯,看到品味軒有很多展牌,推行光盤(pán)行動(dòng),服務(wù)人員也向我們宣傳避免鋪張浪費(fèi)。我覺(jué)得避免鋪張浪費(fèi)應(yīng)該從我做起,從每個(gè)人做起。”
在希西貝恩西餐廳,記者了解到,餐廳推陳出新了新餐制,根據(jù)用餐人數(shù)對(duì)菜量進(jìn)行調(diào)整。
希西貝恩西餐廳店長(zhǎng)陳子閱說(shuō):“為了倡導(dǎo)光盤(pán)行動(dòng),希西貝恩西餐廳推出配餐制。根據(jù)用餐人數(shù)調(diào)整配餐,有單人餐與多人餐,最大程度避免鋪張浪費(fèi)。”
自2013年至今,“光盤(pán)行動(dòng)”已經(jīng)開(kāi)展七年。行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),我縣舌尖上的浪費(fèi)大為減少,越來(lái)越多的人自覺(jué)加入到勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi)的行列中,自覺(jué)打包剩菜的市民越來(lái)越多。
餐桌文明是創(chuàng)建文明城市的重要一環(huán),在此本臺(tái)倡導(dǎo)廣大市民朋友,自覺(jué)維護(hù)餐桌文明,樹(shù)立良好城市形象,光盤(pán)行動(dòng),從我做起。
來(lái)源:固安融媒