位于固安縣工業(yè)園南區(qū)的廊坊豆豆廚食品有限公司是廊坊市規(guī)模最大的臺資豆制品生產(chǎn)企業(yè)，在成立的五年時間里，不斷發(fā)展壯大，持續(xù)做大做強，現(xiàn)已成為京津冀地區(qū)較有名氣的豆制品加工企業(yè)。

廊坊豆豆廚食品有限公司，自2016年成立以來，始終踐行“創(chuàng)造美好健康生活”的發(fā)展理念，專注于大豆食品的研發(fā)、生產(chǎn)加工和銷售，立志于為消費者提供安全、營養(yǎng)、健康的大豆系列食品。

走進企業(yè)的生產(chǎn)車間，工人們都在各自的崗位上忙碌著，16條生產(chǎn)線全線運轉(zhuǎn)。

在采訪中記者了解到，目前公司主要產(chǎn)品分豆腐、豆?jié){兩大類，共29個品項，產(chǎn)品的原材料均來自于東北的非轉(zhuǎn)基因大豆，其中，公司生產(chǎn)的豆腐兼具南北豆腐的優(yōu)點，質(zhì)地細(xì)嫩而有很好的彈韌性，同時具有健康養(yǎng)生的優(yōu)勢。

廊坊豆豆廚食品有限公司總經(jīng)理羅坤展說：“這是我們產(chǎn)品的主要特色產(chǎn)品雞蛋豆腐，主要是減少凝固劑，用蛋液凝固豆腐，現(xiàn)在主要銷往京津冀三個重要區(qū)域。”

據(jù)企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，公司將傳統(tǒng)豆制品生產(chǎn)工藝結(jié)合高科技的生產(chǎn)技術(shù)，促成中國傳統(tǒng)美食的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變。目前共有四條自動化生產(chǎn)線，所生產(chǎn)的豆?jié){采用臺灣先進的豆制品生產(chǎn)工藝和技術(shù)，不添加防腐劑，口感十分爽滑。

羅坤展說：“這款產(chǎn)品是我們的黑豆?jié){，采用東北的非轉(zhuǎn)基因大豆制作出來的，是我們引進臺灣的工藝以及日本的設(shè)備做出來的豆?jié){，沒有添加物，非常健康，對老人、小孩（飲用）非常好。”

隨著公司的迅速發(fā)展，豆豆廚的產(chǎn)品已經(jīng)占據(jù)了一定的市場，并逐漸得到了經(jīng)銷商和消費者的普遍認(rèn)可。先后被中國保護消費者基金會評為首都市場“質(zhì)量可靠，服務(wù)滿意”產(chǎn)品，榮獲質(zhì)量、服務(wù)、信譽AAA品牌和暢銷產(chǎn)品獎、綠博會金獎等榮譽稱號。

為進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模、滿足市場需求，企業(yè)計劃將現(xiàn)有的16條生產(chǎn)線擴充到30條，繼續(xù)弘揚中華傳統(tǒng)的大豆文化，為民眾提供“綠色、營養(yǎng)、安全”的高品質(zhì)豆制品。

羅坤展說：“現(xiàn)在我們每天用的大豆在15噸左右，年營業(yè)額銷售達(dá)到1億多，未來，我們生產(chǎn)線會擴充到30條，增加我們的豆制品生產(chǎn)線，讓我們京津冀市場能夠再豐富一些。”

來源：固安融媒